Löwenzahngemüse auf Kartoffelrösti
Superfood und „Biogemüse“ immer von weit her kaufen? Dann lieber mal Löwenzahn aus dem eigenen Garten ausprobieren. Das Frühlingsgemüse hat schließlich von alleine soviel Kraft, daß an jedem noch so unwirtlichen Orte gedeiht. Diese Power schmeckt man dem Charakterblättchen auch an. Und so strotz der Löwenzahn natürlich vor Vitaminen und Mineralstoffen.